mercoledì 20 maggio 2015
AperiEQUO a Mondovì
Etichette:
apericena,
aperiequo,
bottega,
bottega errante,
colibrì,
cooperativa,
equo,
equochef,
equosolidale,
evento finale,
liberomondo,
mondovì,
tatawelo
giovedì 14 maggio 2015
Ultimi laboratori per Equochef
Anche all'Alberghiero di Mondovì, gli studenti delle classi quinte coinvolte nel progetto hanno incontrato Luca Gioelli, presidente della Cooperativa sociale Liberomondo che a Roreto di Cherasco (CN) unisce la solidarietà al sud e al nord del mondo.
Un progetto che è al tempo stesso una centrale di importazione in contatto con decine di produttori nel sud del mondo per l'approvvigionamento di zucchero di canna, cacao, cocco, spezie ... e al contempo ha creato un laboratorio artigianale di pasticceria in cui lavorano persone svantaggiate.
Iscriviti a:
Post (Atom)