venerdì 3 aprile 2015

A Dronero è l'ora del Solidale Italiano


All'Alberghiero "Giolitti" di Dronero dopo l'incontro con Walter e Dulce dell'Ass. Tatawelo per scoprire la filiera equosolidale del caffè, gli studenti coinvolti nel progetto Equochef hanno ascoltato la testimonianza di Luca Gioelli, presidente di Liberomondo.

Nata a Roreto di Cherasco (CN), questa
cooperativa sociale è allo stesso tempo una centrale di importazione di materie prime attraverso i criteri del commercio equosolidale, ingredienti che poi vengono trasformati in deliziosi biscotti, torrone, colombe pasquali e uova di cioccolato in un laboratorio artigianale che offre lavoro a persone svantaggiate.

L'occasione è stata utile per presentare anche il progetto "Solidale Italiano" di Altromercato, marchio di prodotti italiani realizzati secondo i criteri del commercio equo da cooperative che operano con metodi di agricoltura biologica, con persone in difficoltà e contesti particolari come le carceri o i terreni confiscati alle mafie.


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